1-39-205975 Royal Bratenjus ´Jus de Roeti´ 850 g pastös

Produktbeschreibung:

Kräftig intensiver runder Brat- und Fleischcharakter. Als eigenständige Soße zu Grill- und Pfannengerichten, als edle Basis für neue Saucen-Ideen oder zum Verfeinern selbst hergestellter Bratensoßen.

Zutaten:

pflanzliches Fett, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Aroma (mit Sellerie), Jodsalz, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Salz, Rindfleischextrakt, Tomaten, Karamell, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin

Zubereitung:

Die Paste in die entsprechende Menge heißes Wasser einrühren.
Bei schwacher Hitze unter mehrmaligem Umrühren 1 Minute kochen lassen.

Dosierung:

100 g Paste auf 1 l Wasser


Ergiebigkeit:

850 g Paste auf 8,5 l Wasser = 8,8 l fertigen Jus

Technische Daten:

Inhalt (netto): 3,4 kg Art.-Nr.: 1-39-205975
Inhalt (brutto): 3,64 kg EAN Karton: 4008241597521
Gebinde/Pack.: 4 x 850 g Dose MHD: 20 Monate
Lagerung: kühl und trocken RLZ: 3 Monate
Palettierung: 11 / Lage 110 / Palette


Produktvorteile:

- schnelles und einfaches Handling
- hohe Ergiebigkeit
- gelingsicher

 

Produktmerkmale:

lactosefrei (laut Rezeptur), glutenfrei (laut Rezeptur), enthält Bestandteile vom Rind, geeignet für passierte Kost, geeignet für weiche Kost

 

Zusatzstoffe:

Die Kenntlichmachung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) ist nicht erforderlich.

 

Allergene:

Die Information zu allergenen Inhaltsstoffen bezieht sich auf die Produktrezeptur. Die eventuelle Zugabe von Zutaten entsprechend der Zubereitungsanleitung wird nicht berücksichtigt. Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion in das Produkt gelangen können, sind nicht auszuschließen.

 

Folgende Stoffe sind enthalten:
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

 

Gentechnik:

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

 

Qualität:

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen. Die Qualitätssicherungssysteme unserer Lieferanten beinhalten Maßnahmen zur Qualitätsplanung, zur Qualitätslenkung sowie zu Qualitätsprüfungen.