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Brombeer-Birnen-Konfitüre

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Herrliche Ergänzung von Brombeeren und Birnen

4 - 5 Gläser (je 200 ml)

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Brombeer-Birnen-Konfitüre

Zutaten:

600 g Brombeeren
400 g entkernte, klein geschnittene Birnen
350 g Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Gelierfix 3:1 (25 g)

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereitung

Die Früchte mit Zucker vermischen. Das Gelierpulver dazugeben und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 3 Minuten

2

Vom Herd nehmen, die heiße Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Brombeer-Birnen-Konfitüre

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 255 kJ
61 kcal
582 kJ
139 kcal
Fett 0.23 g 0.52 g
Kohlenhydrate 13.87 g 31.52 g
Eiweiß 0.29 g 0.67 g