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Chunk Cake-Pops

etwa 20 Stück
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Cake Pops aus Biskuitabschnitten
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Zutaten

Zum Vorbereiten
20Cake-Pop-Sticks
Cake Pop-Masse hell
300 gwürfelig geschnittenes Biskuit
100 gDoppelrahm-Frischkäse
80 gSchoko Chunks weiß
2 KLDr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Zum Glasieren
400 gDr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack (2 Becher)
etwasLebensmittelfarbepulver blau
etwasLebensmittelfarbepulver gelb
Zum Bestreuen
einigeDr. Oetker Streusel mit Fruchtgeschmack

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Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt
Picture - Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack (2 Becher)
Picture - Dr. Oetker Streusel mit Fruchtgeschmack
1

Cake Pop-Masse hell

300 gwürfelig geschnittenes Biskuit
100 gDoppelrahm-Frischkäse
80 gSchoko Chunks weiß
2 KLDr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Für die Masse das Biskuit mit den übrigen Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einer formbaren Masse vermischen. Die Masse ca. 15 Min. stehen lassen.

2

Cake Pops formen

Die Masse mithilfe von Löffeln oder einem kleinen Eisportionierer zu 20 Kugeln portionieren. Die Kugeln mit befeuchteten Händen rund formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.


Cake Pop-Sticks in Glasur tauchen

Die Cake Pop-Sticks ca. 1 cm in Glasur tauchen und in die Kugeln stecken. Die Glasur anziehen lassen.

3

Zum Glasieren

400 gDr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack
etwasLebensmittelfarbepulver blau
etwasLebensmittelfarbepulver gelb

Die Glasuren jeweils mit Lebensmittelfarbepulver beliebig blau und gelb einfärben. Die Glasuren mithilfe eines Löffels auf die Hälfte der vorbereiteten Cake Pops geben und dabei drehen, damit sich die Glasur gleichmäßig verteilen kann. Die gelbe Glasur auf die übrigen Cake Pops geben. Etwas von den Glasuren in Spritztütchen geben und auf einige Cake Pops verschiedene Muster spritzen.

4

Zum Bestreuen

einigeDr. Oetker Streusel mit Fruchtgeschmack

Einige Cake Pops mit Zucker-Streusel bestreuen.