Marillen-Pudding-Trifle

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Schichtdessert aus Marillen-Pudding und Keksen

ca. 6 Portionen

gelingt leicht 30 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Marillen-Pudding-Trifle

Pudding:

1 Pck. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
75 g Zucker
½ l Milch
250 g Magertopfen (1%)

Marillen-Schicht:

500 g entsteinte, würfelig geschnittene Marillen
1 EL Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker
2 EL Zitronensaft

Zum Ausstreuen:

100 g zerkleinerte Schokoladenkekse mit Schoko-Stückchen

Zubereitung

Zubereitung

1

Pudding

Puddingpulver mit Zucker und 6 EL der Milch verrühren. Die übrige Milch aufkochen. Vom Herd nehmen und das angerührte Pulver mit dem Schneebesen einrühren. Auf den Herd zurückstellen und unter Rühren zu einem Pudding kochen. Den heißen Pudding in eine Rührschüssel geben und mit Frischhaltefolie abgedeckt erkalten lassen.

2

Marillen-Schicht

Die Zutaten miteinander verrühren und zur Seite geben.

3

Zum Unterrühren beim Pudding

Den erkalteten Pudding mit dem Handmixer (Rührstäbe) kurz durchrühren und den Topfen unterrühren.

4

Zum Ausstreuen

Die Keksstückchen in Dessertschalen aufteilen. Abwechselnd mit den Marillen-Stückchen und Pudding in die Dessertschalen schichten und bis zum Servieren kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Marillen-Pudding-Trifle

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1214 kJ
290 kcal
481 kJ
115 kcal
Fett 7.37 g 2.92 g
Kohlenhydrate 44.53 g 17.67 g
Eiweiß 10.18 g 4.04 g
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