555
Versunkener Mini-Zwetschkenkuchen
4 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Kleiner Kuchen aus Sandmasse mit Zwetschken und Zimt-Zucker
Zutaten
Sandmasse
40 g
weiche Butter
30 g
Zucker
1 Pck.
1
Ei (Größe M)
65 g
glattes Mehl
½ gestr. KL
Zum Belegen und Bestreuen
250 g
halbierte, entsteinte Zwetschken
einige
Mandelblättchen
Zum Bestreuen
1 geh. EL
Zimt-Zucker
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
25 Min
1
Sandmasse
Butter mit Zucker, Vanillin-Zucker und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Das Ei einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben.
2
Zum Belegen und Bestreuen
Die Masse in eine befettete Springform (18 cm Ø) geben und glatt streichen. Die Masse mit Zwetschken belegen, etwas eindrücken und mit Mandeln bestreuen.
Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Backzeit: etwa 25 Min.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heißluft: 160 °C
3
Den noch heißen Kuchen mit Zimt-Zucker bestreuen.
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Ähnliche Rezeptideen
Ähnliche Rezeptideen
Hausfreunde
Backen
45 Min
Gelingt leichtHausfreunde
Zum Rezept
Limettentorte
Backen
20 Min
Gelingt leichtLimettentorte
Zum Rezept
Schuhsohlen
Backen
50 Min
Gelingt leichtSchuhsohlen
Zum Rezept
Nougatsterne
Backen
30 Min
Gelingt leichtNougatsterne
Zum Rezept
Veganes Frosting - einfaches Grundrezept
Backen
20 Min
Gelingt leichtVeganes Frosting - einfaches Grundrezept
Zum Rezept
Vesuv-Gugelhupf
Backen
70 Min
Gelingt leichtVesuv-Gugelhupf
Zum Rezept
Zitronengugelhupf
Backen
60 Min
Gelingt leichtZitronengugelhupf
Zum Rezept
Versunkener Mini-Zwetschkenkuchen
Zubereitung:20 Min4 Stück
