Anleitung für Schoko-Schüsserln

8 kleine Luftballons in ca. gleicher Größe aufblasen. Mit der Spritzglasur mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit genügend Abstand 8 Schokokleckse machen. Die Luftballons im unteren Drittel in die Spritzglasur tauchen.

Auf die Kleckse stellen und ca. 10 Min. kalt stellen. Nach dem Erstarren der Spritzglasur die Luftballons noch einmal in die Spritzglasur tauchen und ca. 20 Min. kalt stellen.

Die Luftballons im oberen Teil mit einer Nadel anstechen, damit die Luft kontrolliert entweichen kann.

Den Rand der Schoko-Schüsserln auf einem warmen Teller glatt schleifen.