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Rezepte
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Apfel-Roastbeef-Pizza

1 Portion
Gelingt leicht
40 Min
Pizza Tradizionale belegt mit Roastbeef und Cheddarkäse
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1 Pkg.
Dr. Oetker Tradizionale Margherita
75 g
Roastbeef
75 g
Crème fraîche
etwas
Salz
etwas
frisch gemahlener Pfeffer
1 EL
fein geschnittener Schnittlauch
60 g
Cheddarkäse
½
Apfel
Zubereitung:
40 Min
1
Vorbereiten

Den Backofen auf Ober-/Unterhitze 220 Grad (Heißluft 200 Grad, Gas: Stufe 5-6) vorheizen.

2
Zubereiten

Roastbeef in Streifen schneiden. Crème fraîche mit Salz, Pfeffer und geschnittenehn Schnittlauch verrühren. Cheddarkäse in schmalen Streifen schneiden. Apfel waschen. Eine Apfelhälfte halbieren und in dünne Spalten schneiden. Apfelspalten und Cheddar auf der gefrorenen Pizza verteilen.

3
Backen

Sobald der Ofen die Temperatur erreicht hat, Pizza auf den mittleren Rost legen und 11 - 14 Min. backen. Die Pizza ist fertig, sobald der Käse geschmolzen ist.

4

Nach dem Backen die Roastbeefstreifen auf die Pizza legen und Crème fraîche in Klecksen drauf verteilen. Nach Wunsch mit Schnittlauch garnieren.

Rezept Tipps
Statt Roastbeef können Sie auch gekochten Schinken verwenden.
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