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Rezepte

Double-Chocolate-Brownie-Bites

etwa 20 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Köstliche Brownies mit Chocolate Chunks White

Zutaten

Brownie-Masse
130 g
weiche Butter
120 g
flüssige Zartbitterkuvertüre (30 Grad)
100 g
Braunzucker
2
Eier (Größe M)
120 g
glattes Mehl
1 KL
Dr. Oetker Backpulver
100 g
Schoko Chunks weiß

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Backen:
20 Min
1
Brownie-Masse

Butter mit Kuvertüre und Braunzucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben. Die Chocolate Chunks kurz einrühren.

2

Einen Backrahmen (21 x 30 cm) auf ein befettetes, bemehltes Backblech stellen. Die Masse einfüllen und glatt streichen.


Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 20 Min.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heißluft: 150 °C

3

Die erkalteten Brownies in Stücke schneiden.

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Dr. Oetker Backpulver
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