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Topfen-Obers-Torte

14 Portionen
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Klassische Torte aus Biskuitmasse und Topfen-Obers-Creme
Rezept Tipps
Die Torte statt mit Staubzucker zu bestreuen mit Fruchtgelee bestreichen. Dazu 1/2 Pck. Dr. Oetker Tortengelee klar mit 1/8 l frisch gepresstem Orangensaft (oder Wasser), 2 EL Zucker und 1/2 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale aufkochen.
Rezept Tipps
Zur Rose abziehen: Einen Kochlöffel mit der verkehrten Löffelseite eintauchen, ablaufen lassen und darauf blasen. Die entstehenden Wellen werden in Form einer stilisierten Rose sichtbar.
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