Wissenswertes zur Vanille-Herkunft

Welche Vanille-Arten gibt es und wo wachsen sie? Die weltweite Nachfrage nach Vanille ist enorm, weltweit wachsen über 100 verschiedene Arten, aber nur die drei Grundarten haben den größten Wert und sind die Basis der Vanilleschoten, die zur Weiterverarbeitung genutzt werden.

Wo wird Vanille angebaut?

Welche Vanille-Sorten gibt es?