Vegane Buttercreme – Basisrezept einfach & schnell
Vegane Füllung für Torten ohne Milchprodukte ganz einfach zubereiten.
Wie mache ich eine vegane Buttercreme?
1 Pkg. Dr. Oetker Tortencreme klassische Art
250 ml (1/4 l) Alpro Mandel ohne Zucker
250 g Flora 100 % Plant based
170-200 g gesiebter Staubzucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Tortencremepulver mit einem Schneebesen in Alpro Mandel (Zimmertemperatur) einrühren und zu einer cremigen Masse verrühren. Die Masse ca. 15 Minuten stehen lassen. Flora Plant, Zucker und Vanillin-Zucker mit einem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Die Tortencreme löffelweise unter die Buttermasse rühren.
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