Müsli-Riegel

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Köstliche Müsli-Riegel schnell und einfach selber machen - Die Müsliriegel mit Schokolade sind ein echter Energiebooster für Zwischendurch.

ca. 15 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Müsli-Riegel

Müsli-Masse:

30 g Butter
150 g Diabetiker Honigersatz
375 g Dr. Oetker Vitalis Knusper Müsli

Zum Verzieren:

100 g flüssige Zartbitter-Diabetikerschokolade

Zubereitung

Zubereitung

1

Müsli-Masse

Für die Masse Butter mit Honigersatz unter Rühren zum Kochen bringen. Müsli dazugeben und 1 Min. unter weiterem Rühren rösten. Das Ganze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit einer Teigkarte rechteckig, ca. 1,5 cm dick, aufstreichen. Mit Backpapier abgedeckt und mit einem Brett beschwert über Nacht trocknen lassen.

2

Zum Verzieren

Mit einem Sägemesser in beliebige Stücke schneiden. Die Schokolade in ein Spritztütchen geben und die Riegel damit verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Müsli-Riegel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 766 kJ
183 kcal
1742 kJ
416 kcal
Fett 6.11 g 13.88 g
Kohlenhydrate 20.41 g 46.38 g
Eiweiß 3.28 g 7.45 g
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