Schlagobers-Reste
Schlagobers-Reste
Übrig gebliebenes Schlagobers muss nicht im Müll landen: Einfach als Rosetten einfrieren und bei Bedarf zum Verzieren von Torten, Desserts verwenden.
Wenn Sie bei der Dekoration von Torten und Desserts steif geschlagenes Schlagobers übrig haben, spritzen Sie dieses als Rosetten auf Alufolie. Das Dekor auf der Folie im Tiefkühler vorfrieren, dann die gefrorenen Rosetten einpacken und bis zur weiteren Verwendung im Tiefkühler lagern. So haben Sie einen idealen Vorrat an Verzierungen für Torten und Desserts.
Auftauen und weitere Verwendung
Die gefrorenen Rosetten auf die Desserts oder Torten setzen. Sie tauen in ca. 30 Min. auf.
Wenn die Rosetten aus ungesüßtem Schlagobers bestehen, können sie auch vor dem Servieren auf heiße Cremesuppen gesetzt werden.
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