Was kann ich mit übrig gebliebenen Dottern machen?

Dotter verfeinern Gebäck, Cremes und Saucen.

Übrig gebliebene Dotter gehören nicht in den Müll! Sie sind ein echter Schatz für die Küche: Sie machen Gebäcke reicher, saftiger und cremiger. Unser Tipp: Verwendet Dotter in süßen und herzhaften Rezepten, wie Strudel, Cremes, Pudding oder in Saucen – so wird nichts verschwendet.