Wie lagert man Kekse richtig?
Für lange Frische Kekse ausgekühlt und luftdicht aufbewahren.
Damit Kekse ihre optimale Konsistenz und ihren Geschmack behalten, spielt die richtige Lagerung eine entscheidende Rolle. Frisch gebackene Kekse sollten zunächst vollständig erkaltet sein, bevor sie verpackt werden, da Wärme und Restfeuchtigkeit die Bildung von Kondenswasser begünstigen und die Kekse weich oder klebrig machen können.
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