Wie viel Backpulver braucht man?
Ist in jedem Rezept unterschiedlich aber für 500g Mehl reicht ein Päckchen.
Für 500 g Mehl reicht ein Päckchen Backpulver (ca. 16 g). Wenn im Rezept angegeben 1 Kaffeelöffel zu verwenden, misst nur einen gestrichenen Kaffeelöffel davon ab. Braucht man nur die Hälfte der Menge, legt man das Päckchen einfach flach auf die Arbeitsfläche und schneidet es mit der Schere mittig durch.
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