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Dr. Oetker Konditormeister
Der Dr. Oetker Konditormeister Erhard Klug-Hudritsch arbeitet in seiner Villacher Versuchsküche ständig an neuen Ideen und Rezepten. Jedes einzelne Rezept wird von ihm auf seine Gelingsicherheit überprüft und nur dann, wenn ein Rezept dieser strengen Kontrolle standhält, wird es auch zum Dr. Oetker Rezept.