Knusper-Häuschen FS
Füllmenge: 403 gram
Knusper-Häuschen von Dr. Oetker: der Lebkuchenhaus Dekorier- und Bastelspaß für Groß und Klein.
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Zubereitung
So wird’s gemacht: 1. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach so viel von dem Puderzucker unterrühren, bis ein sehr fester Guss entsteht. 2. Als Test mit einem Messer einen Strich ziehen, dieser muss deutlich sichtbar bleiben! Den Guss in einen Gefrierbeutel oder Einwegspritzbeutel füllen, diesen gut verschließen, eine kleine Spitze abschneiden und wie einen Spritzbeutel verwenden. 3. Jetzt lässt sich das Knusperhäuschen mit diesem „Kleber“ leicht zusammensetze. - 1. Bodenplatte auf die Arbeitsfläche legen. Auf den Kanten einer dreieckigen Platte und einer Dachplatte (schmalere Seite nach unten) Zuckerguss auftragen, auf die Bodenplatte setzen und aneinanderfügen. 2. Aus der zweiten dreieckigen Platte nach Belieben die Tür mit einem scharfen Messer herausschneiden, ebenfalls auf den Kanten Zuckerguss auftragen und ansetzen. 3. Auf den Kanten der zweiten Dachplatte Guss auftragen, mit der schmalen Seite nach unten ansetzen und das Haus verschließen. Jetzt kann die Tür mit Guss bestrichen und befestigt werden. 4. Für die Dekoration mit dem Guss jeweils Tupfen auf die Lebkuchenplatten setzen und die Dekore damit befestigen. Zum Schluss noch kleine Schneeflocken/Eiszapfen auf das Häuschen spritzen.
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