Mousse au Chocolat blanc 1 kg

Dr. Oetker Mousse au Chocolat blanc begeistert mit feinem Geschmack weißer Schokolade und einer sahnig-luftigen Konsistenz. Die Mousse wird einfach mit kalter Milch aufgeschlagen – ein Kochen ist nicht erforderlich. Weiße Schokoladenraspel verleihen dem Dessert eine besonders attraktive Optik und ein intensives Schokoladenerlebnis. In nur wenigen Minuten entsteht eine cremige Mousse, die sich perfekt für Gastronomie, Catering und Großküchen eignet. Eine hohe Ergiebigkeit und die praktische wiederverschließbare Verpackung sorgen für ein flexibles Handling im Arbeitsalltag.

Zutaten: Zucker, 20% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine (SOJA)), gemahlene Vanilleschoten), Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.