Pizza Snack Verdure

Ein Teig, der überzeugt: Luftig lockerer Hefeteig, außen knusprig und innen luftig. Durch die große Porung ist der Snack sehr leicht im Biss. Beste Bodenqualität durch Vorbacken im Steinofen und Fermentation des Teiges. Mit 8,5 x 19 cm haben die Produkte die perfekte Snack-Größe. Durch den optimal ausgeprägten Rand ist der einfache Verzehr „to go“ garantiert. Optimale Blechauslastung (7 Stück pro GN-Blech) und überragende Standstabilität, da das Produkt zubereitet und kalt in der Auslage präsentiert werden und nach kurzer Regeneration knuspriger serviert werden kann.

Zutaten: WEIZENMEHL, 18% KÄSE (schnittfester MOZZARELLA, EDAMER), Wasser, 13% Tomatenpüree, 12% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Gemüsepaprika, Brokkoli), Rapsöl, Hefe, Salz, Zucker, natives Olivenöl extra, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Röstzwiebeln. Kann enthalten: SOJA, SENF.