Flag

Schlagschaum 1 kg

Füllmenge: 1000 gram

Dr. Oetker Schlagschaum: hohe Ergiebigkeit, weniger Kalorien als Schlagsahne und einfache Zubereitung – perfekt für professionelle Anwendungen.

Zubereitung

Schnelle Tipps

Back-Tipp

Zur Zubereitung wird Schlagschaum in kalte, fettarme Milch eingerührt und etwa 4 Minuten auf höchster Stufe aufgeschlagen. Die aufgeschlagene Masse bleibt bei Lagerung unter 10 °C bis zu 12 Stunden frisch und kann bei Bedarf durch Zugabe von kalter Milch erneut aufgelockert werden.

Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
Folge uns
Folge Dr. Oetker auf Social Media