Superbe 10 Liter Bag-in-Box
Füllmenge: 9500 gram
Veganes Superbe Öl von Dr. Oetker mit feinem Buttergeschmack eignet sich ideal zum Dünsten, Braten und Abschmelzen und sorgt für flexibles Arbeiten.
Zubereitung
Zum Abschmelzen: Von Gemüse, Nudeln, Reis und Spätzle. Es verfeinert den Geschmack. Außerdem verhindert Superbe das Zusammenkleben von Nudeln sowie das Austrocknen von Kartoffelpüree. Für Saucen: Hollandaise und Béarnaise sind im Handumdrehen zubereitet. Sie erhalten durch Superbe den typischen Geschmack. Da Superbe kein Wasser enthält, genügt eine Zubereitungstem peratur von 50 °C. Auch für die Herstellung pikanter, kalter Saucen (z.B. zu Schinken, Lachs oder Roastbeef) empfiehlt sich Superbe.
Schnelle Tipps
Back-Tipp
Auch ideal als Basis für klassische Saucen wie Hollandaise oder Béarnaise – für ein feines Aroma ohne Aufwand.
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