Feinste vegane Vanillemousse mit luftiger Konsistenz sorgt für cremigen Dessertgenuss, der sich einfach mit Pflanzendrink zubereiten lässt.
Zubereitung
1. Die erforderliche Menge des kalten Pflanzendrinks in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Hinweis: Die Zubereitungszeit, Kühlzeit und Konsistenz der Mousse kann je nach Pflanzendrink variieren.
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Beschreibung
Dr. Oetker Vegane Mousse Vanille-Geschmack bringt luftig-leichte Cremigkeit mit zartem Vanillearoma auf den Teller – ganz ohne tierische Zutaten. Einfach mit einem Pflanzendrink wie Soja-, Hafer- oder Mandeldrink aufschlagen und im Handumdrehen entsteht eine cremige, standfeste Mousse, die sowohl pur als auch mit Früchten oder Saucen begeistert. Durch ihre vielseitige Einsetzbarkeit und sichere Standfestigkeit ist sie perfekt für die moderne Gastronomie und kreative Dessertideen geeignet.
Zutaten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmkernöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 472b, E 472e, E 471), Palmöl, Verdickungsmittel (Carrageen, Tarakernmehl), gemahlene extrahierte Vanilleschoten, färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Aroma, Salz. Kann enthalten: EI, MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
Nährwertangaben
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).