Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao und Haselnüsse

^{Nachhaltigkeit}

Du liebst Schokolade und Haselnüsse? Wir auch!

Wie bei jedem Lieblingsrezept beginnt guter Geschmack mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Deshalb beziehen wir unseren Kakao und unsere Haselnüsse Rainforest Alliance-zertifiziert. So tragen wir dazu bei, dass die Zutaten, die du liebst, mit Sorgfalt und Respekt für Menschen und Natur angebaut werden. Denn für uns geht es um Rezepte, die heute und für kommende Generationen Freude machen.

Und wie bei jedem guten Rezept geht es um mehr als guten Geschmack. Es geht auch darum, wie diese Zutaten angebaut, bezogen und genossen werden, heute und für kommende Generationen.

Bei Kakao und Haselnüssen setzen wir auf Rainforest Alliance-zertifizierten Bezug. Die Rainforest Alliance stützt sich dabei auf einen gemeinsamen Standard, der Anforderungen an Themen wie Biodiversität, den Umgang mit natürlichen Ressourcen, Arbeitsbedingungen und die Lebensgrundlagen von Farmerfamilien stellt.

Dieser Ansatz hilft zu schützen, was uns mit Blick auf kommende Generationen am wichtigsten ist: von Biodiversität und Wäldern bis zu den Menschen hinter jeder Ernte, den Farmern, Arbeiterinnen und Arbeitern und ihren Gemeinschaften.

Gleichzeitig adressiert der Rainforest Alliance Standard soziale Herausforderungen wie Arbeitsbedingungen und Risiken wie Kinderarbeit, wo diese als relevant erkannt werden.

Kakao und Haselnüsse wachsen an unterschiedlichen Orten und stehen vor unterschiedlichen Herausforderungen. Für beide gilt derselbe sorgfältige Ansatz: Er trägt dazu bei, dass die Zutaten, die du heute genießt, auch für kommende Generationen Teil von Rezepten bleiben.

Weißt du, wie der Weg vom Feld in deine Küche aussieht?

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Zutaten mit Sorgfalt anbauen

Wie das Verfeinern eines Rezepts braucht zertifizierter Bezug Zeit, Zusammenarbeit und kontinuierliche Verbesserung. Der Kakao- und der Haselnusssektor stehen vor vielen Herausforderungen: von Klimawandel und Abholzung bis zu wirtschaftlichem Druck auf Farmer und Arbeitsbedingungen in Lieferketten. Gemeinsam mit der Rainforest Alliance unterstützen wir Ansätze, die diese Herausforderungen über die Anforderungen des Rainforest Alliance Standards angehen.

Entdecke unseren Weg zur Nachhaltigkeit

In unseren fünf Fokusbereichen Ernährung, Abfallvermeidung, Zutatenbeschaffung, Klimaschutz und Vielfalt gehen wir kleine Schritte, die sich mit der Zeit summieren, gemeinsam für Momente, bei denen du dich gut fühlst.