Erdbeeren mit Wein und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Min.
Die heiße Erdbeermarmelade randvoll in Gläser füllen und verschließen.
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Zubereitung:40 Minetwa 5 Gläser (je 200 ml)