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Rezepte

Schoko-Eis-Gugelhupfe mit Nüssen und Zimt

6 Stück
Gelingt leicht
30 Min
Glutenfrei
Zum Schokocreme-Eis mit Rosinen, Nüssen und Zimt schmecken blaue Weintrauben wunderbar.

Zutaten

Creme-Eis
150 ml
kalte Milch
150 ml
flüssiges Schlagobers
1 Pck.
Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade
50 g
gehackte Walnüsse
50 g
Rosinen
1 KL
Zimt
3 KL
Zucker
Zum Dekorieren
etwas
Dr. Oetker Dessert Sauce Schokolade
einige
blaue Weintrauben
einige
Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen
etwas
Streudekor nach Wahl
einige
Minzeblätter

Zubereitung:

Zubereitung:
30 Min
1
Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die übrigen Zutaten vermischen und mit dem Kochlöffel unterrühren. Die Creme in Mini-Gugelhupfformen (7 cm Ø) füllen, glatt klopfen damit die Luft entweichen kann und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

2
Creme-Eis stürzen

Die Förmchen kurz in warmes Wasser tauchen, aus der Form lösen und auf einen gekühlten Teller stürzen.

3
Creme-Eis dekorieren

Die Gugelhupfe beliebig dekoriert servieren.

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Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade
Dr. Oetker Dessert Sauce Schokolade
Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen
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