
Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Cranberrys und Orangenzesten mit dem Kochlöffel unterrühren. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.
Die Kekse halbieren. Das Creme-Eis portionieren und die Kekse damit wieder zusammensetzen.
Die Eis-Sandwiches nochmals tiefkühlen und vor dem Servieren in Streudekor wälzen.
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