Keks-Sandwiches mit Schoko-Cranberry-Eis, bunte Streusel an den Rändern, auf rosa Papier in einer Box mit Geschenkanhänger und Dekoration

Schoko-Cranberry-Eis-Sandwich

14 Stück

Gelingt leicht

30 Min.

Probiere das Schoko-Cranberry-Eis-Sandwich Rezept! Perfekte Erfrischung für heiße Tage. Einfach, köstlich und genau das, was du brauchst!

Hol dir den ultimativen Sommergenuss mit diesem Schoko-Cranberry-Eis-Sandwich-Rezept, das deine Geschmacksnerven verzaubern wird. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich köstlich, sind diese Schoko-Cranberry-Eis-Sandwiches der perfekte Genuss für warme Tage. Verwöhne dich und deine Lieben mit di...

Zutaten

Creme-Eis

150 ml

kalte Milch

150 ml

flüssiges Schlagobers

1 Pck.

Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade

70 g

getrocknete Cranberrys

einige

Orangenzesten

Zum Zusammensetzen

Kekse nach Wahl (dunkel oder hell)

Zum Verzieren

etwas

Dr. Oetker Streudekor nach Wahl

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Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade

Zubereitung:

30 Min

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Cranberrys und Orangenzesten mit dem Kochlöffel unterrühren. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

Sandwiches zusammensetzen

Die Kekse halbieren. Das Creme-Eis portionieren und die Kekse damit wieder zusammensetzen.

Zum Verzieren

Die Eis-Sandwiches nochmals tiefkühlen und vor dem Servieren in Streudekor wälzen.