Beschwipster Gewürzkuchen

(0)
5 3 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Gugelhupf mit Rotwein und Lebkuchengeschmack für den Advent.

ca. 12 Scheiben

gelingt leicht 30 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Beschwipster Gewürzkuchen

Sandmasse:

200 g weiche Butter
200 g gesiebter Staubzucker
etwas Lebkuchengewürz
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
4 Eier (Größe M)
130 g glattes Mehl
130 g Speisestärke
2 KL Backkakao
½ Pck. Dr. Oetker Backpulver
50 g klein gehackte Aranzini
100 g gehackte Zartbitterkuvertüre

Zum Übergießen:

¼ l Rotwein
100 ml Orangensaft
40 g Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Sandmasse

Butter mit Staubzucker, Gewürz und Orangenschalen mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Stärke, Kakao und Backpulver vermischen, darübersieben und mit Aranzini und Schokolade mit dem Kochlöffel unterheben.

2

Die Masse in eine befettete, bemehlte Gugelhupfform (22 cm Ø) füllen und glatt streichen.

Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 35 Minuten

3

Zum Übergießen

Zum Übergießen den Wein mit Orangensaft und Zucker aufkochen lassen und den noch heißen Gugelhupf damit übergießen.

4

Der Gewürzkuchen kann warm oder kalt serviert werden.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Beschwipster Gewürzkuchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1566 kJ
374 kcal
1315 kJ
314 kcal
Fett 16.98 g 14.27 g
Kohlenhydrate 47.50 g 39.91 g
Eiweiß 4.53 g 3.81 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit um entscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv