Coupe Dänemark

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Vanille-Eisbecher mit Schokosoße und Chocolate Barks aufgeputzt.

4 Portionen

gelingt leicht 30 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Coupe Dänemark

Creme-Eis:

150 ml kalte Milch
150 ml flüssiges Schlagobers
1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack

Chocolate Barks:

100 g Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack
etwas Streudekor nach Wahl
etwas Zuckerschrift gold

Zum Dekorieren:

etwas geschlagenes Schlagobers
½ Flasche Dr. Oetker Dessert Sauce Schokolade
etwas Dr. Oetker Streudekor nach Wahl
einige Pralinen nach Wahl
vorbereitete Chocolate Barks

Zubereitung

Zubereitung

1

Creme-Eis

Milch mit Schlagobers und Paradiescremepulver in eine Rührschüssel geben, mit dem Handmixer (Rührstäbe) zuerst verühren, dann auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt mind. 4 Std. tiefkühlen.

2

Chocolate Barks

Für Chocolate Barks die Glasur in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Tortenform 
(20 cm Ø) füllen. Die Glasur etwas anziehen lassen und das Streudekor aufstreuen. Die Zuckerschrift aufspritzen. Nach dem Festwerden der Glasur die Schokolade brechen.

3

Creme-Eis dekorieren

Das Creme-Eis ca. 10 Min. bei Raumtemperaur stehen lassen, in Schalen portionieren und mit Schlagobers, Dessert Sauce, Streudekor, Pralinen und Chocolate Barks dekoriert servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Coupe Dänemark

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2550 kJ
609 kcal
1449 kJ
346 kcal
Fett 30.30 g 17.22 g
Kohlenhydrate 78.33 g 44.51 g
Eiweiß 5.41 g 3.07 g
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