Crème Brûlée mit Himbeeren

4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Verwöhne dich mit einer köstlichen Crème Brûlée mit Himbeeren! Einfach und schnell gemacht. Jetzt die französische Dessert-Rezept ausprobieren!

Tauche ein in die Welt der Crème Brûlée mit Himbeeren und entdecke ein Dessert, das in nur wenigen Schritten einfach zuzubereiten ist. Diese Crème Brûlée Rezept kombiniert die wunderbare Mischung aus cremiger Textur und der Frische von Himbeeren und bietet dir ein wahrhaft französisches Geschmack...

Zutaten

Frucht-Einlage

150 g

tiefgekühlte Himbeeren

Creme

200 ml

Milch

200 ml

flüssiges Schlagobers

Zum Dekorieren

Karamellzucker (in der Packung enthalten)

einige

Himbeeren

Zubereitung:

20 Min

Frucht-Einlage

Für die Einlage die tiefgekühlten Himbeeren in vorbereitete Förmchen geben.

Creme

Für die Creme Milch mit Schlagobers in einen Topf geben und mit dem Dessertpulver unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 1 Minute kochen. Die heiße Creme in die Förmchen füllen und ca. 2 Std. kalt stellen.

Zum Dekorieren

Die Desserts vor dem Servieren mit Karamellzucker bestreuen, nach Packungsanleitung karamellisieren und mit Himbeeren dekorieren.