Kleine Orangen-Torte mit Tannenbaum-Topper

(0)
5 1 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Eine kleine weihnachtliche Torte mit Orangen-Buttercreme mit einfachen, selbst gebastelten Cake-Toppern.

ca. 12 Portionen

aufwändig 80 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kleine Orangen-Torte mit Tannenbaum-Topper

Sie benötigen:

1 Springform (20 cm Ø)

Buttercreme:

1 Pck. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
50 g Zucker
400 ml Orangensaft
200 g weiche Butter
50 g gesiebter Staubzucker

Sandmasse:

200 g weiche Butter
175 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
1 Prise Salz
4 Eier (Größe M)
200 g glattes Mehl
2 gestr. KL Dr. Oetker Backpulver
75 g Dr. Oetker Schoko Tröpfchen

Zum Einstreichen:

375 g Crème fraîche
1 EL gesiebter Staubzucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Pudding für die Buttercreme vorbereiten

Für die Creme Puddingpulver mit Zucker und Orangensaft unter Rühren zu einem Pudding kochen. Vom Herd nehmen und in eine Rührschüssel füllen. Den heißen Pudding direkt mit Frischhaltefolie belegen und bei Raumtemperatur erkalten lassen.

2

Sandmasse

Für die Masse Butter mit Zucker, Orangenschale und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben. Die Schoko-Tröpfchen kurz unterrühren. Die Masse in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm Ø) füllen und glatt streichen. 

Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: ca. 45 Minuten

3

Den erkalteten Tortenboden 2-mal durchschneiden. Den unteren Tortenboden auf eine Tortenplatte geben.

4

Buttercreme

Für die Creme Butter und Staubzucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Den vorbereiteten erkalteten Pudding esslöffelweise unterrühren; dabei darauf achten, dass Butter und Pudding Raumtemperatur haben, sonst gerinnt die Creme. 3 EL der Creme zur Seite geben. Die Tortenböden mit Creme zusammensetzen, mit der zur Seite gegebenen Creme dünn einstreichen und ca. 1 Std. kalt stellen.

5

Zum Einstreichen

Crème fraîche mit Staubzucker aufschlagen. Die Torte damit wellenförmig einstreichen und einige Stunden - am besten über Nacht - kalt stellen und durchziehen lassen.

6

Tannenbaum-Topper

Aus metallischem Bastelpapier verschieden große Taler ausschneiden (ca. 9 - 25 cm). Die Taler bis zur Mitte hin einschneiden und spitze Tüten formen. Mit Bastelkleber fixieren. Für die aufgefächerten Bäume die Taler vom Rand her einschneiden und dann ebenfalls spitze Tüten formen. Alle Bäume mit Holzspießen versehen und vor dem Servieren in die Torte stecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kleine Orangen-Torte mit Tannenbaum-Topper

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2424 kJ
579 kcal
1461 kJ
349 kcal
Fett 41.06 g 24.73 g
Kohlenhydrate 46.32 g 27.91 g
Eiweiß 5.52 g 3.33 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit um entscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv