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Königliche Waffel-Torte

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Torte aus Sandmasse mit Eistüten-Deko

12 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Königliche Waffel-Torte

Sandmasse:

1 Backmischung	Dr. Oetker Gugelhupf
175 g	weiche Butter
3	Eier (Größe M)
⅛ l	Milch
etwas	Lebkuchengewürz
1 KL	Backkakao
12	Eistüten (ca. 11 cm lang)

Obers-Füllung:

100 g	Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao (1/2 Becher)
½ l	flüssiges Schlagobers
2 Pck.	Dr. Oetker Sahnesteif
2 Pck.	Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Zum Verzieren:

etwas

Schokoladendekor nach Wahl

Zubereitung

Sandmasse

Die Backmischung mit Butter, Eiern, Milch und Gewürz in eine Rührschüssel einer glattern Masse verrühren.

1/3 der Masse mit Kakao verrühren und in eine befettete Springform (26 cm Ø) füllen. Die helle Masse auf die dunkle Masse streichen. Die Eistüten wie Tortenstücke auf der Masse verteilen (dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen) und etwas andrücken.

Die Form auf dem Rost die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben. Die letzten 20 Min. der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: etwa 45 Minuten

Den Tortenboden vom Springformrand lösen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

Obers-Füllung

Den Tortenboden auf eine Tortenplatte stellen und mit Glasur besprenkeln. Schlagobers mit Sahnesteif und Vanille-Zucker steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Das Schlagobers in die Eistüten spritzen.