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Rezepte

Lebkuchen-Kugeln

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Köstliche Lebkuchen-Kugeln selber machen - Einfaches Lebkuchen Kugel Rezept.

Zutaten

Konfekt-Masse
200 g
Lebkuchenbrösel
100 g
zerbröselte Biskotten
80 g
heiße, passierte Ribiselmarmelade
50 g
Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao
Zum Wälzen
etwas
gesiebtes Kakaopulver (süß)
etwas
gesiebter Staubzucker

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Lebkuchen-Kugeln?
1
Konfekt-Masse

Die Zutaten der Reihe nach in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einer kompakten Masse verkneten.


Die Masse zu walnussgroßen Kugeln formen und ca. 1/2 Std. kalt stellen.

2
Zum Glasieren und Wälzen

Die Glasur nach Packungsanleitung vorbereiten. Die Kugeln mit etwas Glasur zwischen den Handflächen rollen und sofort in Kakao oder Staubzucker wälzen. Die Lebkuchen-Kugeln kalt stellen.

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Dr. Oetker Kuchen Glasur Kakao
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