für das Rezept Mandel-Deluxe
1 Backmischung | Dr. Oetker Brownies |
3 | Eier (Größe M) |
50 ml | Wasser |
100 ml | Speiseöl |
50 g | geröstete, gehackte Mandeln |
50 g | flüssige weiße Kuvertüre |
1 Becher | Dr. Oetker Rote Grütze 500 g (aus dem Kühlregal) |
Die Backform nach Packungsanleitung aufstellen.
Für den Teig die Backmischung mit Eiern, Wasser und Öl in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren. Ca. 2/3 der Mandeln unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Backform füllen und glatt streichen.
Die Form auf dem Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 160 °C
Heißluft 140 °C
Backzeit: etwa 40 Minuten
Den Kuchen in der Form auf dem Kuchenrost erkalten lassen und in 16 Stücke schneiden.
Die Kuvertüre in ein Spritztütchen geben und beliebig auf die Kuchenstücke spritzen. Die übrigen Mandeln sofort darauf streuen.
Den Kuchen mit Roter Grütze servieren.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1022
kJ
244 kcal |
1189
kJ
284 kcal |
Fett | 10.73 g | 12.48 g |
Kohlenhydrate | 32.59 g | 37.90 g |
Eiweiß | 3.69 g | 4.29 g |
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