für das Rezept Marzipan-Schlitten
250 g | glattes Mehl |
1 Messerspitze | Dr. Oetker Backpulver |
100 g | Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse |
125 g | weiche Butter |
125 g | Zucker |
1 Pck. | Dr. Oetker Vanillin Zucker |
1 Prise | Salz |
3 | Eier (Größe M) |
½ Röhrchen | Dr. Oetker Aroma Bittermandel |
150 g | Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack |
5 EL | weiße Schokospäne |
Für die Masse Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (8 mm Ø) füllen und ca. 6 cm lange Schlitten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 200 °C
Heißluft 180 °C
Backzeit: ca. 10 Minuten
Die erkalteten Schlitten mit den Kufen in Glasur tunken und auf ein Backpapier geben. Die Kufen sofort mit Schokospänen bestreuen.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
394
kJ
94 kcal |
1880
kJ
449 kcal |
Fett | 5.25 g | 25.00 g |
Kohlenhydrate | 10.29 g | 49.02 g |
Eiweiß | 1.34 g | 6.38 g |
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