für das Rezept Marzipan-Schneemänner
100 g | Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse |
50 g | gesiebter Staubzucker |
etwas | Lebensmittelfarbe (lila, rosa, orange, schwarz) |
etwas | Dr. Oetker Zuckerschrift 4 Farben (nach Wahl) |
Marzipan mit Staubzucker verkneten und zu einer 20 cm langen Rolle formen. Von der Rolle 2 x 4 cm, 3 x 2 cm und 1 x 1 cm abschneiden. Ein ca. 5 cm langes Endstück bleibt übrig.
Die Marzipanstücke zu Kugeln rollen und jeweils 2 große, 2 mittelgroße und die übrige mittelgroße und kleine Kugel mit Zuckerschrift zusammensetzen.
Das Endstück vierteln und jeweils mit Lebensmittelfarbe bis zum gewünschten Farbton einfärben. Zylinder, Mütze, Ohrenschützer, Nasen, Augen und Schals formen und die Schneemänner damit beliebig dekorieren. Die Münder mit einem Modelierstäbchen einkerben.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1009
kJ
241 kcal |
1943
kJ
464 kcal |
Fett | 10.76 g | 20.70 g |
Kohlenhydrate | 30.64 g | 58.93 g |
Eiweiß | 3.67 g | 7.06 g |
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