Omis Schokoherz
Orangen-Knöpfchen
Zur Rezeptübersicht

Orangen-Ingwer-Gugelhupf mit Ruby-Glasur

orangen ingwer gugelhupf mit ruby glasur
(0)
5 8 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Orangen-Ingwer-Gugelhupf mit fruchtiger Ruby Glasur

ca. 14 Stück

gelingt leicht 40 Minuten
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Orangen-Ingwer-Gugelhupf mit Ruby-Glasur

Sie benötigen:

1 Dr. Oetker Back-Kunst Gugelhupfform Twist (22 cm Ø)

Sandmasse:

200 g weiche Butter
200 g Zucker
1 KL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
3 Eier (Größe M)
170 g glattes Mehl
1 KL Dr. Oetker Backpulver
60 ml Orangensaft
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
1 KL frisch geriebener Ingwer

Ruby-Glasur:

1 Pkg. Dr. Oetker Ruby Couverture Drops

Zubereitung

Zubereitung

Wie backe ich einen Orangen-Ingwer-Gugelhupf?

1

Sandmasse

Butter mit Zucker und Vanille Paste mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit Orangensaft mit dem Kochlöffel unterheben. Orangenschalen und Ingwer dazugeben und kurz unter die Masse ziehen.  

Die Masse in eine befettete Gugelhupfform (22 cm Ø) füllen und glatt streichen.

Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben. 

Ober-/Unterhitze 170 °C

Heißluft 150 °C

Backzeit: ca. 50 Minuten

2

Ruby-Glasur

Die Ruby Kuvertüre nach Packungsanleitung schmelzen und über dem erkalteten Gugelhupf verteilen. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Orangen-Ingwer-Gugelhupf mit Ruby-Glasur

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1122 kJ
268 kcal 		1725 kJ
412 kcal
Fett 15.86 g 24.41 g
Kohlenhydrate 27.94 g 42.98 g
Eiweiß 3.18 g 4.89 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
piratenkoepfe Piratenköpfe
vanilletorte mit meringue kisses Vanilletorte mit Meringue Kisses
vegane mini chocolate layer cakes Vegane Mini-Chocolate-Layer-Cakes
suesser berg Süßer Berg
weihnachtsmaenner pfefferkuchen Weihnachtsmänner-Pfefferkuchen
kinderwagen kuchen Kinderwagen-Kuchen
schokokusstorte Schokokusstorte
schokoladen lavakuchen Schokoladen-Lavakuchen
weihnachtlicher cookie cake Weihnachtlicher Cookie Cake
Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Grundrezept Flammkuchenteig
  2. Kaiserschmarrn
  3. Malakoff-Torte
  4. New York Cheesecake
  5. Schneller Scheiterhaufen
  6. Gedeckter Apfelkuchen aus Mürbteig
  7. Red-Velvet-Cake
  8. Gebackene Mäuse
  9. Mini-Schaumrollen
  10. Elfen-Puddingtorte
1.
  1. Vegane Pizza
  2. Vegane Burger
  3. Veganer Nudelsalat
  4. Vegane gefüllte Paprika
  5. Veganes Curry
  6. Vegane Lasagne
  7. Vegane Wraps mit Avocado-Minzecreme
  8. Nutella®-Pudding
  9. Nutella®-Kastenkuchen
  10. Oreo®-Creme
NEU: Süßes Kleingebäck

Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein! Entdecke unsere tollen Rezepte für Muffins, Zimtschnecken & Co.

 jetzt im Shop entdecken!
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns freuen, wenn Sie zustimmen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie Sie unsere Webseite benutzen. So können wir Ihr Nutzerverhaltenbesser verstehen und unsere Webseite entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit um entscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv