für das Rezept Sommerliche Himbeer-Erdbeer-Konfitüre
600 g | Himbeeren |
400 g | fein geschnittene Erdbeeren |
1 Pck. | Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale |
25 ml | flüssiger Süßstoff |
25 g | Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g) (1 Beutel) |
Himbeeren und Erdbeeren mit Zitronenschale in einen Kochtopf geben. Mit Süßstoff und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
Einkochzeit: 3 Minuten
Die Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
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Energie |
42kJ 10kcal |
167kJ 40kcal |
Fett | 0.08g | 0.33g |
Kohlenhydrate | 1.69g | 6.51g |
Eiweiß | 0.27g | 1.05g |