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Sommerliche Himbeer-Erdbeer-Konfitüre

Fruchtige Konfitüre

5 Gläser (je 200 ml)

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Sommerliche Himbeer-Erdbeer-Konfitüre

Himbeer-Erdbeer-Konfitüre:

600 g Himbeeren
400 g fein geschnittene Erdbeeren
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
25 ml flüssiger Süßstoff
25 g Dr. Oetker Gelierfix 2:1 (25 g) (1 Beutel)

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereitung

Himbeeren und Erdbeeren mit Zitronenschale in einen Kochtopf geben. Mit Süßstoff und Gelierpulver verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: 3 Minuten

2

Die Konfitüre randvoll in Gläser füllen und verschließen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Sommerliche Himbeer-Erdbeer-Konfitüre

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 42kJ
10kcal
167kJ
40kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 0g 0g
Eiweiß 0g 0g