Tee-Zucker

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weihnachtliche Zuckerfiguren

ca. 12 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch Laktosefrei 90061 icon veganpng Vegan iconglutenfrei26x26png Glutenfrei

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Tee-Zucker

Zutaten:

100 g Zucker
1 KL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
ca. 2 EL Wasser

Zubereitung

Zubereitung

1

Zucker, Vanillepaste und Wasser verrühren. Die Zucker-Masse mit einer Teigkarte (oder einem Messer) ca. 1 cm dick auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zusammendrücken.

2

Mit beliebigen rundlichen Ausstechern in den Zucker drücken. Achtung: Verwenden Sie möglichst rundliche Ausstecher, da sich diese leichter lösen als solche mit Spitzen. Den Ausstecher zur Seite schieben (nicht hoch ziehen), und erst dann vorsichtig vom Zucker abziehen. Mit gesäuberten Ausstechern weiter arbeiten.

Achtung: Verwenden Sie möglichst rundliche Ausstecher, da sich diese leichter lösen als solche mit Spitzen. Den Ausstecher nicht hoch ziehen, sondern zur Seite schieben und dann erst vom Zucker vorsichtig abziehen. Mit gesäuberten Ausstechern weiter arbeiten.

3

Die Zuckermotive zum Trocknen ca. 4 Tage offen stehen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Tee-Zucker

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 151 kJ
36 kcal
1365 kJ
326 kcal
Fett 0.00 g 0.00 g
Kohlenhydrate 8.78 g 79.81 g
Eiweiß 0.00 g 0.01 g
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