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Winterabend-Versuchung

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Konfekt mit Lebkuchen-Geschmack

etwa 20 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Winterabend-Versuchung

Konfekt-Masse:

230 g flüssige Vollmilch-Kuvertüre
60 g Mascarpone (ital. Frischkäse)
40 g Staubzucker
4 EL Mandellikör
½ KL Lebkuchengewürz

Glasur:

180 g flüssige Zartbitter-Kuvertüre
1 EL Speiseöl

Zum Bestreuen:

etwas Dr. Oetker Streudekor nach Wahl

Zubereitung

Zubereitung

1

Konfektmasse

Alle Zutaten der Reihe nach in eine Rührschüssel geben und mit einer Schneerute zu glatter Konsistenz verrühren.

Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Halbkugeln spritzen. 1 Std. kalt stellen.

2

Glasur und zum Bestreuen

Für die Glasur Kuvertüre mit Öl verrühren. Die gekühlten Halbkugeln mit Hilfe von zwei Gabeln in die Glasur tunken und mit Streudekor bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Winterabend-Versuchung

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1415 kJ
338 kcal
4723 kJ
1128 kcal
Fett 6.75 g 22.50 g
Kohlenhydrate 16.04 g 53.46 g
Eiweiß 1.96 g 6.53 g