X-Mas-Kuchen
Zutaten
Zutaten
für das Rezept X-Mas-Kuchen
Spezial-Sandmasse:
| 400 g | Zwetschkenmarmelade |
| 150 g | Zucker |
| 100 g | Rosinen |
| 1 KL | Zimt |
| 150 g | geriebene Nüsse nach Wahl |
| 100 g | geriebene Schokolade |
| ½ l | Milch |
| 500 g | glattes Mehl |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Natron |
Zum Bestreuen:
| etwas | Staubzucker |
Zum Verzieren:
| etwas | grüner Modelliermarzipan |
| etwas | roter Modelliermarzipan |
Zubereitung
Zubereitung
Spezial-Sandmasse
Für die Masse Marmelade mit Zucker, Rosinen und Zimt gut verrühren. Nüsse mit Schokolade vermischen und abwechselnd mit der Milch einrühren. Mehl und Natron vermischen, darübersieben und mit dem Kochlöffel unterheben. Die Masse in eine befettete, bemehlte Sternform füllen und glatt streichen.
Die Form in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 170 °C
Heißluft 150 °C
Backzeit: etwa 65 Minuten
Zum Bestreuen und Verzieren
Den erkalteten Kuchen mit Staubzucker bestreuen. Aus dem grünen Marzipan Blätter formen und aus dem roten Kugeln rollen. Den Kuchen damit verzieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept X-Mas-Kuchen
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
2056
kJ
491 kcal |
1218
kJ
291 kcal |
| Fett | 12.03 g | 7.12 g |
| Kohlenhydrate | 84.09 g | 49.76 g |
| Eiweiß | 10.16 g | 6.01 g |
