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Rezepte

Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre

etwa 8 Gläser (je 200 ml)
Gelingt leicht
40 Min
Kleine Kostbarkeit zum Verschenken

Zutaten

Zutaten
200 ml
Wasser
2 Beutel
Pfefferminztee
900 g
klein geschnittene Erdbeeren
1 Pkg.
Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeeren

Zubereitung:

Zubereitung:
40 Min
1

Wasser zum Kochen bringen, den Pfefferminztee damit aufgießen und nach Packungsanleitung ziehen lassen. Die Teebeutel entnehmen und ausdrücken.

2

Erdbeeren mit Tee und Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.

Einkochzeit: etwa 3 Min.

3

Die heiße Konfitüre in Gläser füllen und verschließen.

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Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeeren
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