Herzförmige, dunkle Schokoladenkekse mit heller Glasur und bunten Streuseln, dekorativ auf farbigen Geschenkboxen mit rotem Papier arrangiert

Gefüllte Schokoladenherzen

Name: Gefüllte Schokoladenherzen
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 13 Stück
Ingredients: 100 g glattes Mehl; 1 EL gesiebter Backkakao; 80 g weiche Butter; 40 g gesiebter Staubzucker; 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker; 25 g flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad); 25 g weiche Butter; 1 KL Staubzucker; 3 Tropfen Dr. Oetker Aroma Butter-Vanille; 25 g flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad); 25 g flüssige Vollmilchkuvertüre (29 Grad); einige Dr. Oetker Streusel mit Fruchtgeschmack; etwas Dr. Oetker Streudekor Party Mix

13 Stück

Etwas Übung erforderlich

40 Min.

Backe gefüllte Schokoladenherzen mit zarter Schoko-Creme und fruchtigen Streuseln. Dieses Rezept verspricht puren Genuss! Los geht's, deine Küche wartet!

Verwöhne deinen Gaumen mit diesen köstlichen gefüllten Schokoladenherzen. Dieses Rezept bringt dir zarte Mürbteig-Kekse, die mit einer reichhaltigen Schoko-Creme gefüllt sind und dein Naschkatzenherz höher schlagen lassen. Die gefüllten Schokoladenherzen sind ein Genuss für Augen und Geschmackssi...

Zutaten

Mürbteig

100 g

glattes Mehl

1 EL

gesiebter Backkakao

80 g

weiche Butter

40 g

gesiebter Staubzucker

1 Pck.

Dr. Oetker Vanillin Zucker

Schoko-Creme

25 g

flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad)

25 g

weiche Butter

1 KL

Staubzucker

3 Tropfen

Dr. Oetker Aroma Butter-Vanille

Zum Verzieren und Bestreuen

25 g

flüssige weiße Kuvertüre (28 Grad)

25 g

flüssige Vollmilchkuvertüre (29 Grad)

einige

Dr. Oetker Streusel mit Fruchtgeschmack

etwas

Dr. Oetker Streudekor Party Mix

Produkte ansehen

Dr. Oetker Vanillin Zucker

Dr. Oetker Aroma Butter-Vanille

Dr. Oetker Streusel mit Fruchtgeschmack

Dr. Oetker Streudekor Party Mix

Zubereitung:

40 Min

Backen:

8 Min

Mürbteig

Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen

Den Teig portionsweise auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. Mit einem Herzausstecher ca. 26 Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 8 Min.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heißluft: 160 °C

Schoko-Creme

Für die Füllung Kuvertüre mit Butter und Staubzucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Das Aroma unterrühren. Die Herzen mit Creme zusammensetzen.

Zum Verzieren und Bestreuen

Die Kuvertüren in Spritztütchen geben und auf die Schokoladenherzen spritzen. Beliebig mit Zucker-Streusel und Streudekor bestreuen.