535
Himbeersorbet
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
An heißen Sommertage ist das Himbeersorbet eine willkommene Abwechslung.
Zutaten
Sorbet
250 g
passierte Himbeeren
¼ l
Wasser (oder je 1/8 l Weißwein und Wasser)
Saft von 1 Zitrone
1 EL
Honig
2 geh. EL
Zucker
Zum Aufgießen
Sekt (Wein oder beliebiger Fruchtsaft)
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Sorbet?
1
Himbeersorbet
Himbeeren mit Wasser, Zitronensaft, Honig und Zucker in einer Rührschüssel mixen. Das Ganze ca. 4 Std. tiefkühlen; zwischendurch mehrmals umrühren.
2
Sorbet aufschlagen
Das Sorbet mit dem Stabmixer nochmals aufschlagen und in Gläsern anrichten.
Zum Aufgießen
Das Sorbet beliebig aufgießen und servieren.
Tipps
Tipp: Das Himeersorbet mit frischen Himbeeren garniert servieren.
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Ähnliche Rezeptideen
Ähnliche Rezeptideen
Himbeer-Tiramisu
Dessert
4.630 Min
Gelingt leichtHimbeer-Tiramisu
Zum Rezept
Himmelscreme mit Pfirsichen
Dessert
4.720 Min
Gelingt leichtHimmelscreme mit Pfirsichen
Zum Rezept
Coupe Dänemark
Dessert
5.030 Min
Gelingt leichtCoupe Dänemark
Zum Rezept