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Süßes Jour-Gebäck

etwa 20 Stück
Etwas Übung erforderlich
30 Min
Kleines, schnell gemachtes Germteig-Gebäck für das Sonntags-Frühstück.
Jourgebäck bezeichnet Kleingebäck mit deutlich geringerer Masse. Es wird auch als Partygebäck bezeichnet wie z. B. eine Minisemmel. Der Begriff ist besonders in Österreich verbreitet.
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