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Rezepte

Vanillekipferl-Mousse

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Verführerisches Dessert aus aromatischen Vanillekipferln und cremigem Vanillemousse.
Utensilien
Du benötigst
Dessertgläser (ca. 150 ml Inhalt)

Zutaten

Einlage
etwa 100 g
Vanillekipferln
etwas
Trinkkakao
Mousse
1 Pkg.
Dr. Oetker Mousse à la Vanille
¼ l
Milch
Zum Verzieren
einige
gehackte Mandeln
4 Stk.
Vanillekipferln
4 Stk.
Dr. Oetker Schoko Dekor Sterne gold

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Vanillekipferl-Mousse?
1
Vanillekipferl-Einlage

Für die Einlage die Vanillekipferln zerbröseln. Die Hälfte der Vanillekipferlbrösel auf die Gläser aufteilen und mit etwas Trinkkakao tränken.

2
Vanillemousse

Für die Creme Moussepulver mit Milch mit dem Handmixer (Rührstäbe) 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Die Hälfte der Creme auf die Gläser aufteilen. Die übrigen Vanillekipferlbrösel darauf aufteilen und darauf die übrige Creme. 

3
Zum Verzieren

Die Mousse mit gehackten Mandeln, Vanillekipferln und Schoko-Sternen verzieren und bis zum Servieren kaltstellen.

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Dr. Oetker Mousse à la Vanille
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