Vanillekipferl-Tiramisu

etwa 8 Portionen

Gelingt leicht

30 Min.

Klassisches Tiramisu trifft auf zarte Vanillekipferln: cremig, nussig und himmlisch aromatisch. Perfekt für Weihnachten und die festliche Kaffeetafel!

Wenn du Tiramisu liebst und zu Weihnachten auf Vanillekipferln nicht verzichten kannst, wird dieses Dessert dein neues Highlight! Unser Vanillekipferl-Tiramisu verbindet das Beste aus zwei Klassikern: das feine Aroma von Vanillekipferln, cremige Mascarpone-Schichten und fruchtige Mandarinen – ein...

Zutaten

Vanillekipferl-Einlage

350 g

abgetropfte Kompottmandarinen

125 g

Vanillekipferln

80 ml

Espresso

1 EL

Orangenlikör

Vanille-Kaffee-Creme

300 ml

Milch

½ Pkg.

Dr. Oetker Cremeschnitten Creme

1 EL

starker Espresso

250 g

Mascarpone

Zum Verzieren

etwa 8 Stk.

Vanillekipferlbrösel

etwas

Backkakao

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Dr. Oetker Cremeschnitten Creme

Zubereitung:

30 Min

Wie mache ich ein Vanillekipferl-Tiramisu?

Zum Vorbereiten

Die Vanillekipferln grob zerkleinern. Espresso und Orangenlikör vermischen.

Vanille-Kaffee-Creme

Für die Creme Milch mit Cremepulver und Espresso mit dem Handmixer (Rührstäbe) verrühren und mit dem Handmixer (Rührstäbe) 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Den Mascarpone mit dem Kochlöffel unterrühren.

Tiramisu einschichten

Die Hälfte der zerbröselten Vanillekipferln auf Dessertgläser verteilen. Mit der Hälfte der Espresso-Likör-Mischung tränken und die Hälfte der Mandarinenfilets darauf verteilen. Die Hälfte der Vanille-Kaffee-Creme darauf verteilen. Die Schichten wiederholen. Das Vanillekipferl-Tiramisu mind. 1 Std. kalt stellen.

Vanillekipferl-Tiramisu verzieren

Das Vanillekipferl-Tiramisu mit je einem Vanillekipferl verzieren und mit etwas Kakao bestreuen.