Flag

Matcha-Eis

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Glutenfrei
Cremiges Matcha-Eis mit feiner Grüntee-Note – erfrischend, leicht herb und perfekt für besondere Sommermomente.
Dieses Matcha-Eis ist genau das Richtige für alle, die es cremig, erfrischend und ein bisschen außergewöhnlich lieben. Der fein-herbe Geschmack von Matcha trifft auf cremigen Eisgenuss und wird durch frische Himbeeren fruchtig ergänzt. Ein erfrischendes Dessert für alle, die besondere Eissorten l...

Zutaten

Matcha-Eis
½ l
flüssiges Schlagobers
1 ½ - 2 gestr. KL
Matcha (Grünteepulver)
etwas
Dr. Oetker Gourmet Vanillemühle
400 g
gezuckerte Kondensmilch
Zum Verzieren
einige
Himbeeren

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Matcha-Eis?
1
Matcha-Eis

Für das Eis Schlagobers in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Matcha und Gourmet Vanille unterrühren. Die gezuckerte Kondensmilch dazugeben und steif schlagen.

Die Masse  in ein gefriergeeignetes Gefäß füllen und mind. 4 Std. gefrieren.

2
Zum Dekorieren

Mit einem Eisportionierer vom Matcha-Eis Kugeln abstechen und mit Himbeeren verzieren.

Produkte ansehen

Dr. Oetker Gourmet Vanillemühle
Weitere Informationen
Erfahren Sie mehr über das Produkt
BITTE BEWERTEN SIE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Ähnliche Rezeptideen

Ähnliche Rezeptideen

Folge uns
Folge Dr. Oetker auf Social Media
Facebook
Instagram
YouTube
Pinterest
TikTok