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Rezepte

Gugelhupf mit Zuckerblumen

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Einfacher Gugelhupf mit Blumen-Dekor

Zutaten

Sandmasse
250 g
weiche Butter
200 g
gesiebter Staubzucker
1 Pck.
Dr. Oetker Vanillin Zucker
5
Eier (Größe M)
300 g
glattes Mehl
1 Pck.
Dr. Oetker Backpulver
2 EL
Rum
⅛ l
Milch

Zubereitung:

Zubereitung:
40 Min
Backen:
60 Min
1

Butter mit Staubzucker und Vanillin-Zucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und mit Rum und Milch mit dem Kochlöffel unterheben.

2

Die Masse in eine befettete, bemehlte Gugelhupfform (22 cm Ø) füllen.


Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backzeit: etwa 60 Min.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heißluft: 150 °C

3
Zum Verzieren

Die Glasur in ein Spritztütchen füllen. Die Zucker Dekor Blümchen mit Glasur am Gugelhupf anbringen.

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Dr. Oetker Vanillin Zucker
Dr. Oetker Backpulver
Dr. Oetker Kuchen Glasur Weiß mit Vanille-Geschmack
Dr. Oetker 3D Zucker-Dekor Blümchen klein
Dr. Oetker 3D Zucker Dekor Blümchen groß
Dr. Oetker Zucker-Dekor Blümchen
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