Piraten-Muffins
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Piraten-Muffins
Masse:
| 1 Backmischung | Dr. Oetker Schoko Muffins |
| ⅛ l | Speiseöl |
| 100 ml | Milch |
| 1 | Ei (Größe M) |
Zum Verzieren:
| 2 EL | Marillenmarmelade |
| 100 g | weißer Rollfondant |
| 100 g | roter Modellierfondant |
| etwas | Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack |
| etwa 20 g | grüner Modellierfondant |
| einige | bunte Zuckerln nach Wahl |
| etwas | Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack |
| etwas | Dr. Oetker Zuckerschrift 4 Farben |
Zubereitung
Zubereitung
Masse
Die Backmischung in eine Rührschüssel geben. Öl, Milch und Ei dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) ca. 2 Min. zu einer glatten Masse verrühren. Die beigepackten Schoko-Tropfen (in der Pkg. enthalten) kurz unterrühren.
Die Masse in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinsform füllen.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Backzeit: etwa 20 Minuten
Zum Verzieren
Die Marmelade erwärmen und die Muffins damit bestreichen. Weißen und roten Fondant auf einer mit Stärke bestreuten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (6 cm Ø) rote und weiße Scheiben ausstechen und auf die Muffins legen.
Die Muffins mit grünem Fondant und Zuckerln zum Thema Piraten verzieren und mit Zuckerschrift beliebig fertig dekorieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Piraten-Muffins
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1269
kJ
303 kcal |
1671
kJ
399 kcal |
| Fett | 13.74 g | 18.08 g |
| Kohlenhydrate | 40.79 g | 53.67 g |
| Eiweiß | 3.21 g | 4.22 g |
